Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Friske salater – Som hovedret eller tilbehør
9 år siden

Friske salater – Som hovedret eller tilbehør

Af  •  Hovedretter

En skøn og læskende salat er lækker her i sommervarmen som tilbehør til grillkødet og kartoffelsalaterne. Personligt kan jeg ikke undvære salater til sommerens mange lune aftener, da det er …
Read More

Gode hjemmelavede frikadeller – Sådan laver du dem
9 år siden

Gode hjemmelavede frikadeller – Sådan laver du dem

Af  •  Hovedretter

Frikadeller er et fantastisk, men meget undervurderet spise. Frikadeller er nemlig en af de ting, som alle kan lide, unge som gamle, og så kan det desuden spises uden problemer …
Read More

God flæskesteg med sprøde svær
9 år siden

God flæskesteg med sprøde svær

Af  •  Opskrifter

Flæskesteg forbindes ofte med jul og hygge hos bedsteforældrene og også med et lidt bondsk spise, men flæskesteg kan sagtens moderniseres og spises alle årstider, det hele handler nemlig om …
Read More

Italiensk pizzadej
9 år siden

Italiensk pizzadej

Af  •  Opskrifter

Pizza er bare noget af det mest fantastiske – og jeg elsker pizza for at være helt ærlig. Det er måske heller ikke så underligt taget i betragtning af, hvor …
Read More

Velsmagende caribisk banankage
9 år siden

Velsmagende caribisk banankage

Af  •  Desserter

Har du et par overmodne bananer liggende i frugtskålen eller køleskabet? Så hop straks i forklædet og bevæg dig ud i køkkenet for at lave den så absolut henrivende banakage, som …
Read More

Sommerlige kager man ikke kan få nok af
9 år siden

Sommerlige kager man ikke kan få nok af

Af  •  Desserter

Selvom vejret ikke er helt med os endnu, må man gerne tage glæden på forskud. For på kalenderen står der officielt sommer, ergo er det mere end tilladt at gå …
Read More

Sommerens desserter
9 år siden

Sommerens desserter

Af  •  Desserter

Sommeren er endelig ved at vise sig, hvilket betyder, at det er ved at være tid til at forberede sommerens lækre desserter. Det bedste ved sommeren er så absolut at …
Read More

Tortilla pandekager på terrassen
9 år siden

Tortilla pandekager på terrassen

Af  •  Hovedretter

I realiteten er der ikke så meget, der kan gå galt, når man sidder på terrassen på en skøn sommeraften og ser solen skinne så smukt, som havde man aldrig …
Read More

Brunch i Aarhus
9 år siden

Brunch i Aarhus

Af  •  Restauranter

Uanset om der er tale om en weekendbrunch eller morgenmadstallerken på en hverdag, så er der bare noget rart, overskudsagtigt og selvforkælende over at spise sin morgenmad på en cafe …
Read More

Lækker kage hos Mormors Café
9 år siden

Lækker kage hos Mormors Café

Af  •  Velspottet

Hvis du er tiltrukket af hjemlig hygge i uvante omgivelser, er det værd at lægge et smut forbi Mormors Café i København, som prioriterer blomstret tapet i stedet for vægspejle. …
Read More