Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Tortilla pandekager på terrassen
11 år siden

Tortilla pandekager på terrassen

Af  •  Hovedretter

I realiteten er der ikke så meget, der kan gå galt, når man sidder på terrassen på en skøn sommeraften og ser solen skinne så smukt, som havde man aldrig …
Read More

Brunch i Aarhus
11 år siden

Brunch i Aarhus

Af  •  Restauranter

Uanset om der er tale om en weekendbrunch eller morgenmadstallerken på en hverdag, så er der bare noget rart, overskudsagtigt og selvforkælende over at spise sin morgenmad på en cafe …
Read More

Lækker kage hos Mormors Café
11 år siden

Lækker kage hos Mormors Café

Af  •  Velspottet

Hvis du er tiltrukket af hjemlig hygge i uvante omgivelser, er det værd at lægge et smut forbi Mormors Café i København, som prioriterer blomstret tapet i stedet for vægspejle. …
Read More

Pandekager hos Kvie Sø
11 år siden

Pandekager hos Kvie Sø

Af  •  Restauranter

Kan du godt lide pandekager? Kan du ikke få nok af dem? Så har jeg fundet en herlig og lækker restaurant, som serverer pandekager i alle afskygninger. Du vil med …
Read More

Gode glutenfrie restauranter
11 år siden

Gode glutenfrie restauranter

Af  •  Restauranter

Som allergiker kan det til tider være en udfordring at blive inviteret ud at spise – eller omvendt; at man gerne vil invitere sig selv og sin partner ud. Det …
Read More

Fynske lækkerier
11 år siden

Fynske lækkerier

Af  •  Velspottet

Fyn er fin, som man siger. Fin for sin flotte og dejlige natur, som er lidt mere tropisk end resten af Danmark, og fin for dets mange anderledes delikatesser. Chokolade-lækkerier …
Read More

De nyeste fødevaretrends
11 år siden

De nyeste fødevaretrends

Af  •  Trends

Fødevarer er den nye platform, hvorfra vi fortæller historien om os selv og viser omverdenen, hvad vi står for. Det er efterhånden blevet lige så vigtig en platform som sociale …
Read More

Thai mad – Sådan laver du det selv
11 år siden

Thai mad – Sådan laver du det selv

Af  •  Hovedretter

Thailands køkken er et køkken, som fortjener stor opmærksomhed. Det er ærgeligt, at det bliver glemt bag de store populære køkkener som det italienske, franske og mexicanske. Det thailandske køkken …
Read More

Fondant – Sådan laver du det selv
12 år siden

Fondant – Sådan laver du det selv

Af  •  Desserter

Der er stor forskel på fondant, og skal du bruge en fondant til overtræk af kager, har jeg fundet en fondant, som er særdeles godt til dette. Det er nemlig …
Read More

Frisk, lækker jordbærtærte
12 år siden

Frisk, lækker jordbærtærte

Af  •  Desserter

Jeg ved det godt – varmen er kun lige og lige kommet, men jeg har sådan en lyst til jordbær og jordbærtærte. For mit vedkommende findes der ikke en bedre …
Read More