About Sascha

For mange er flæskesteg en luksusret, som man kun får et par gange årligt grundet prisen på kødet. Derfor har sværet også en enorm betydning – for den skal jo …
Read More

Mange kokke skal hver dag bruge tid og store beløb på at finde gode sunde og velsmagende råvarer til at fremstille dagens måltider til familien, og det gælder både kød, …
Read More

Frikadeller er og bliver en dejlig ret, når man til hverdag hurtigt skal have bikset noget sammen. Jeg synes dog alligevel, at frikadeller i længden kan blive kedelige. Det gør …
Read More

En skøn og læskende salat er lækker her i sommervarmen som tilbehør til grillkødet og kartoffelsalaterne. Personligt kan jeg ikke undvære salater til sommerens mange lune aftener, da det er …
Read More

Frikadeller er et fantastisk, men meget undervurderet spise. Frikadeller er nemlig en af de ting, som alle kan lide, unge som gamle, og så kan det desuden spises uden problemer …
Read More

Flæskesteg forbindes ofte med jul og hygge hos bedsteforældrene og også med et lidt bondsk spise, men flæskesteg kan sagtens moderniseres og spises alle årstider, det hele handler nemlig om …
Read More

Pizza er bare noget af det mest fantastiske – og jeg elsker pizza for at være helt ærlig. Det er måske heller ikke så underligt taget i betragtning af, hvor …
Read More

Har du et par overmodne bananer liggende i frugtskålen eller køleskabet? Så hop straks i forklædet og bevæg dig ud i køkkenet for at lave den så absolut henrivende banakage, som …
Read More

Selvom vejret ikke er helt med os endnu, må man gerne tage glæden på forskud. For på kalenderen står der officielt sommer, ergo er det mere end tilladt at gå …
Read More

Sommeren er endelig ved at vise sig, hvilket betyder, at det er ved at være tid til at forberede sommerens lækre desserter. Det bedste ved sommeren er så absolut at …
Read More