Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Romantisk middag på Valentinsdag
8 år siden

Romantisk middag på Valentinsdag

Af  •  Opskrifter

Valentinsdag nærmer sig med hastige skridt, og det betyder, at du snart skal til at planlægge en rigtig romantisk aften sammen med dig partner. Romantik og god mad er to …
Read More

En velsmagende konfirmationsmenu
8 år siden

En velsmagende konfirmationsmenu

Af  •  Velbragt

Mange danskere skal afholde konfirmation i løbet af 2016, og som det altid gælder med en større fest, er det om at planlægge begivenheden i god tid, da der jo …
Read More

Coleslaw – God til mange retter
8 år siden

Coleslaw – God til mange retter

Af  •  Hovedretter

Det er ikke helt forkert at konstatere, at coleslaw er en lidt udskældt ”ret”. Mange finder den for grov og kedelig, hvorfor den tit bliver valgt fra til hovedretter, …
Read More

Cheesecake – lækker og velsmagende
8 år siden

Cheesecake – lækker og velsmagende

Af  •  Desserter

Er der noget, der er nemt og lækkert at lave, så er det en cheesecake. Den smelter på tungen, og kan laves i adskillige varianter. Man kan derfor tilpasse …
Read More

Spinatpandekager der smelter i munden
8 år siden

Spinatpandekager der smelter i munden

Af  •  Hovedretter

Når man er på kur eller bare gerne vil leve sundt, nærende og godt, er det altid lækkert med lidt inspiration udefra. Det er nemt at køre død i de …
Read More

Verdens bedste brød på bagesten
9 år siden

Verdens bedste brød på bagesten

Af  •  Opskrifter

Opskriften på et brød er naturligvis en stor del af det at få et rigtig godt brød – eller verdens bedste brød. Mad og Bolig har lige nu 10 opskrifter …
Read More

Mette Blomsterberg: bedste bageråd
9 år siden

Mette Blomsterberg: bedste bageråd

Af  •  Velspottet

Vi kender den herlige og altid smilende Mette Blomsterberg fra Den Store Bagedyst samt for hendes mange lækre kager og andre tips fra DR programmet Det Søde Liv.

Men hvilken …
Read More

De bedste frikadeller
9 år siden

De bedste frikadeller

Af  •  Hovedretter

Du ved godt, hvem de er. For du kender dem godt. De der perfekte frikadeller, som alle burde kunne lave (og især dig), men som de færreste alligevel kun kan …
Read More

Den bedste pizzadej i København
9 år siden

Den bedste pizzadej i København

Af  •  Restauranter

Til trods for, at vi i Danmark befinder os langt nordpå, er den italienske specialitet pizza en evig favorit – og altid garant for løbende mundvand. Hvad enten vi skal …
Read More

Mørbradgryde – Spændende varianter
9 år siden

Mørbradgryde – Spændende varianter

Af  •  Hovedretter

Langt de fleste mennesker elsker mørbradgryde, da kødet hverken er sejt eller fyldt med sener og fedt. Mørbrad fra svin, ko, lam eller kalv er altid det dyreste og mest …
Read More