Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected]
Seneste indlæg | Af Sascha
Sådan vælger du de bedste kokkeknive
7 år siden

Sådan vælger du de bedste kokkeknive

Af  •  Velspottet

Det er ikke helt lige meget, hvad man vælger, når man køber kokkeknive. Som så meget andet, gør det sig også gældende her, at prisen er med til at afgøre …
Læs Mere

Hjemmelavede vafler spreder glæde
7 år siden

Hjemmelavede vafler spreder glæde

Af  •  Desserter

Har du lidt af en sød tand, og er du typen, der aldrig siger nej til et stykke kage eller lignende? Eller kan du bare godt lide at eksperimentere i …
Læs Mere

Menuforslag til lækkert gourmetmåltid
7 år siden

Menuforslag til lækkert gourmetmåltid

Af  •  Opskrifter

Ofte er én af de sværeste opgaver ved en gourmetmiddag at komponere menuen. Man vil jo dels gerne levere en ny og spændende ret, og det dur som regel ikke …
Læs Mere

Friskpresset juice: Sådan gør du
7 år siden

Friskpresset juice: Sådan gør du

Af  •  Velskænket

Vi går stille og roligt foråret og sommeren i møde, hvilket kalder på lækre, læskende og kolde drikke anmasse. Friskpresset juice har længe været en udbredt trend, hvorfor det selvfølgelig …
Læs Mere

Mad ud af huset med mange års erfaring
7 år siden

Mad ud af huset med mange års erfaring

Af  •  Velbragt

Man kan få brug for at få leveret mad ved mange forskellige lejligheder. Det kunne for eksempel være til en fest, et bryllup, en konfirmation eller en mere fast madordning …
Læs Mere

Slip for besværet og få påskefrokosten leveret
7 år siden

Slip for besværet og få påskefrokosten leveret

Af  •  Velbragt

De fleste af os danskere forbinder påsken med kvalitetstid og hygge med familien, men det kan ofte også være et stort projekt at holde en påskefrokost for hele familien, da …
Læs Mere

Romantisk middag på Valentinsdag
7 år siden

Romantisk middag på Valentinsdag

Af  •  Opskrifter

Valentinsdag nærmer sig med hastige skridt, og det betyder, at du snart skal til at planlægge en rigtig romantisk aften sammen med dig partner. Romantik og god mad er to …
Læs Mere

En velsmagende konfirmationsmenu
7 år siden

En velsmagende konfirmationsmenu

Af  •  Velbragt

Mange danskere skal afholde konfirmation i løbet af 2016, og som det altid gælder med en større fest, er det om at planlægge begivenheden i god tid, da der jo …
Læs Mere

Coleslaw – God til mange retter
7 år siden

Coleslaw – God til mange retter

Af  •  Hovedretter

Det er ikke helt forkert at konstatere, at coleslaw er en lidt udskældt ”ret”. Mange finder den for grov og kedelig, hvorfor den tit bliver valgt fra til hovedretter, …
Læs Mere

Cheesecake – lækker og velsmagende
7 år siden

Cheesecake – lækker og velsmagende

Af  •  Desserter

Er der noget, der er nemt og lækkert at lave, så er det en cheesecake. Den smelter på tungen, og kan laves i adskillige varianter. Man kan derfor tilpasse …
Læs Mere