Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected]
Latest Posts | By Sascha
Avokadosuppe til fest forret
5 år ago

Avokadosuppe til fest forret

By  •  Forretter

Når man skal sammensætte en god fest menu så er det vigtigt at man imponere ved at have en spændende og velsmagende forret. Her kommer en af mine egen favoritter, …
Læs Mere

Sundere livsstil med god mad
5 år ago

Sundere livsstil med god mad

By  •  Velinformeret

Der forskes meget på området om ernæring og fedme. Man har faktisk fundet mange interessante sammenhænge. Det er ofte indstillingen til madvarerne, der skal på plads, når man skal planlægge …
Læs Mere

Lækker mad af kyllingefars?
5 år ago

Lækker mad af kyllingefars?

By  •  Hovedretter

Der kommer hele tiden nye produkter på markedet og på menukortet, fordi vi gerne hele tiden ønsker fornyelse, således vi ikke skalspise den samme ret hver dag i ugen. For …
Læs Mere

Hjemmelavet mayonnaise
5 år ago

Hjemmelavet mayonnaise

Hvis du som mig selv er vild med mayonnaise, så er det super fedt at lære at lave hjemmelavet mayonnaise. Ikke bare smager hjemmelavet mayonnaise langt, langt bedre end det …
Læs Mere

Hjemmelavet bearnaise sauce
6 år ago

Hjemmelavet bearnaise sauce

Vi har alle smagt en bearnaise sauce, og de fleste elsker den. Mange har selv lavet den, og andre har smagt den hos forældrene eller på en restaurant. Den har …
Læs Mere

Få mere mad for pengene
6 år ago

Få mere mad for pengene

By  •  Velinformeret

Mad udgør overalt i verden en ret stor del af vores samlede udgifter, så man kan altså få en højere opsparing eller få bedre (dyrere) mad, hvis man tænker sig …
Læs Mere