About Sascha

Det er snart midten af februar, og det betyder, at fastelavn nærmer sig. Med andre ord er det tid til fastelavnsboller! Da de smager så godt, er det helt okay …
Read More

Det er vinter, og det er hamrende koldt for mange. Derfor er der intet så godt som hjemmebag og kakao , eller rettere sagt; der er intet så godt som gode, sprøde …
Read More

Økologi stormer derudaf i de danske fødevarebutikker. Aldrig har økologiske varer været så populære, som de er nu – og det resulterer naturligvis også i, at caféer med samme interesse …
Read More

En squashkage er ikke bare en squashkage. Den er lækker, den er krydret og så er den ikke mindst svampet. Netop disse tre statements medvirker til, at man aldrig bliver …
Read More

Der findes ikke noget så lækkert som en nybagt muffin med topping. Lige så lækkert er det at få en muffin, som er sprængfyldt med syrlighed og sødme på én …
Read More

Nu er julen overstået. Dog siges det, at julen varer lige til påske. Derfor synes jeg, det er mere end oplagt at komme med gode bud på retter til påskefrokost …
Read More

Selvom det er januar måned, og alle reklamer og fitnesscentre prædiker om, at nu skal dellerne og det usunde mad væk – så må man godt blande det sunde med …
Read More

Nu er det desværre allerede blevet januar igen, hvilket betyder at julens fede og ikke mindst hyggelige mad er forbi. Det betyder derfor også, at der igen skal tænkes på …
Read More

Nu er julen overstået, og derfor skal der nu til at tænkes i nytårsmenu. Jeg ved godt, at det traditionelle mad ikke længere er et hit i de fleste danske hjem, …
Read More

Selvom hjemmelavet is som oftest hører sommeren til, så kan du altså sagtens forkæle dig selv og dine gæster med lækker hjemmelavet is til nytårets dessert.  Hjemmelavet is kan laves fra …
Read More