Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Nytårshummer
12 år siden

Nytårshummer

Hummer er en dyr luksusret, som der egentlig ikke er meget kød på. Så naturligvis skal man have andre spændende ting som tilbehør til måltidet. Men så svært er det …
Read More

Andesteg juleaften
12 år siden

Andesteg juleaften

Af  •  Opskrifter

En rigtig juleklassiker er altid andesteg. Det smager altid himmelsk, og det er svært at ødelægge den. Derfor er den også et lækkert og nemt hit juleaften. And er nemlig …
Read More

Sundt brød i juletiden!
12 år siden

Sundt brød i juletiden!

Af  •  Opskrifter

I juletiden er det meget nemt at blive fristet til højre og venstre med lækkert julebag. Hvis vi fristes hver dag, kan det hurtigt ses på vægten og mærkes i …
Read More

Salat med mango er forfriskende
12 år siden

Salat med mango er forfriskende

Af  •  Opskrifter

Der findes ikke noget så lækkert, som en forfriskende salat til frokost. Det ligger dejlig let i maven – og så er det også godt for både helbredet og fordøjelsen …
Read More

Risalamande opskrift til jul
12 år siden

Risalamande opskrift til jul

Af  •  Desserter

Nu er jul endelig kommet igen – og hvor jeg dog glæder mig som et ganske lille barn. For er der noget, der er godt ved julen, så er det …
Read More

Hvad er trøfler?
12 år siden

Hvad er trøfler?

Af  •  Velinformeret

Trøfler er både sjældne og dyre. Derfor er der kun få, som anvender de dyrebare trøfler i madlavningen. Men de kan virkelig sætte prikken over iet ved et måltid, således …
Read More

Hvad er gluten?
12 år siden

Hvad er gluten?

Af  •  Velinformeret

En glutenfri livsstil er den helt store trend lige nu. Mange vælger derfor at prioritere en diæt, som ikke indeholder gluten overhovedet – også selvom de ikke lider af allergi …
Read More

Klassiske havregrynskugler
12 år siden

Klassiske havregrynskugler

Af  •  Desserter

Er du tosset med havregrynskugler, men ikke sikker på hvordan du lave denne skønne spise? Så læs med her og få opskriften på de rigtige klassiske havregrynskugler, som alle elsker. …
Read More

Blødende chokoladekage til kaffen
12 år siden

Blødende chokoladekage til kaffen

Af  •  Desserter

Er du en af dem, som bare ikke kan stå for chokoladens runde og varme smag, når den smelter på tungen? Hvis det er tilfældet, så kan jeg tilbyde dig …
Read More

Menuer til julefrokosten
12 år siden

Menuer til julefrokosten

Af  •  Opskrifter

December måned er jo traditionen tro den dyreste måned i året, den vådeste måned og også den måned, hvor vi spiser mest i. Så kaloriemæssigt bør man passe på, men …
Read More