Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Giv den traditionelle chokoladekage mere liv
10 år siden

Giv den traditionelle chokoladekage mere liv

Af  •  Desserter

Vi kender alle sammen den traditionelle chokoladekage, som enten bages i en springform eller i en bradepande, hvis hele klassen eller børnehaven skal have et stykke. MEN, det kan i …
Read More

Hjemmelavede isvafler
10 år siden

Hjemmelavede isvafler

Af  •  Desserter

Til store hjemmelavede isvafler skal vaflerne jo naturligvis være hjemmelavede, intet mindre kan gøre det. Jeg overvejede selv at købe et vaffeljern, hvorpå jeg tænkte de kunne laves, men de laver …
Read More

Koteletter i fad og meget mere
10 år siden

Koteletter i fad og meget mere

Af  •  Hovedretter

Det er ikke altid let at finde på en kulinarisk oplevelse ved middagsbordet, når man står med en pakke koteletter foran sig. Typisk ender det altid med koteletter i fad, …
Read More

Svampet glutenfri banankage
10 år siden

Svampet glutenfri banankage

Af  •  Opskrifter

Det glutenfrie køkken er ved at vinde meget frem, hvilket er til stor fordel for os, som enten er allergikere eller meget sensitive. Selv synes jeg, at det kan være …
Read More

Amerikanske pandekager til enhver lejlighed
10 år siden

Amerikanske pandekager til enhver lejlighed

Af  •  Desserter

Vi kender dem alle sammen; de lækre, dejlige, luftige amerikanske pandekager, som vi meget gerne spiser til brunch med familien, når noget skal fejres, eller der blot skal hygges. De …
Read More

Hvorfor er stenalderkost godt?
10 år siden

Hvorfor er stenalderkost godt?

Af  •  Trends

Vi har efterhånden alle sammen hørt rigtig meget om stenalderkost og dets fordele og ulemper. Og det hører heller ikke op her på indlægget. For stenalderkost er godt for os …
Read More

Sunde kager er lækre og velsmagende
10 år siden

Sunde kager er lækre og velsmagende

Af  •  Desserter

Sunde kager er et hit blandt mange, og det er der en ganske god grund til. For det smager faktisk henrivende godt, og så er der ingen grund til at …
Read More

Spar masser af penge når du køber mad online!
10 år siden

Spar masser af penge når du køber mad online!

Af  •  Trends

En god nyhed og meget brugbar nyhed landede i sidste uge, det er nemlig blevet både lettere og mere overskueligt at få rabatter når man handler madvarer over nettet. Ikke …
Read More

Bøf Bourguignon
10 år siden

Bøf Bourguignon

Af  •  Opskrifter

Dette er en fransk ret, som naturligvis er blevet meget udbredt over det meste af verden, da den især består af de to ingredienser bøf og vin. Oksekødet marineres med …
Read More

Den bedste chokoladekage på La Glace
10 år siden

Den bedste chokoladekage på La Glace

Af  •  Restauranter

Hvis du vil unde dig selv noget der i sig selv ligner luksus, så skal du smage den bedste chokoladekage på La Glace i København. Hvis ikke du ved, hvad …
Read More