Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Spar masser af penge når du køber mad online!
12 år siden

Spar masser af penge når du køber mad online!

Af  •  Trends

En god nyhed og meget brugbar nyhed landede i sidste uge, det er nemlig blevet både lettere og mere overskueligt at få rabatter når man handler madvarer over nettet. Ikke …
Read More

Bøf Bourguignon
12 år siden

Bøf Bourguignon

Af  •  Opskrifter

Dette er en fransk ret, som naturligvis er blevet meget udbredt over det meste af verden, da den især består af de to ingredienser bøf og vin. Oksekødet marineres med …
Read More

Den bedste chokoladekage på La Glace
12 år siden

Den bedste chokoladekage på La Glace

Af  •  Restauranter

Hvis du vil unde dig selv noget der i sig selv ligner luksus, så skal du smage den bedste chokoladekage på La Glace i København. Hvis ikke du ved, hvad …
Read More

Spaghetti bolognese
12 år siden

Spaghetti bolognese

Af  •  Hovedretter

En spaghetti bolognese er ikke bare en spaghetti bolognese. Nej, spaghetti bolognese kan laves på fine manér. Tro det eller ej. For ja, den hurtige bolognese man laver i hverdagen, …
Read More

Gammeldags æblekage
12 år siden

Gammeldags æblekage

Af  •  Desserter

Æblekage er ikke bare en æblekage. Æblekage findes nemlig i mange forskellige varianter, og alt afhængig af hvor i landet man befinder sig, bliver ordet æblekage betragtet forskelligt. For når …
Read More

Smoothie – Velsmagende opskrift på smoothie
12 år siden

Smoothie – Velsmagende opskrift på smoothie

Af  •  Velskænket

Smoothies kan findes alle vegne. Derfor er det heller ikke særlig svært at opstøve en lækker, velsmagende smoothie om det så er på McDonald’s (det er skam rigtigt) eller hos …
Read More

Lammekølle med hvidløg og rosmarin
12 år siden

Lammekølle med hvidløg og rosmarin

Af  •  Hovedretter

Lammekølle. Alene ordet får mundvandet til at løbe over dets bredder. For en veltilberedt lammekølle er henrivende fantastisk at sætte tænderne i. Hvis det er tilberedt fuldstændigt perfekt, er det …
Read More

Brændende kærlighed – Enkel og lækker opskrift
12 år siden

Brændende kærlighed – Enkel og lækker opskrift

Af  •  Hovedretter

Ja, brændende kærlighed er egentligt et mærkeligt tilnavn til en ret, som hovedsageligt består af kartoffelmos og bacon. Men, det er ikke til at komme udenom, at der er noget …
Read More

Dyre Ragout
12 år siden

Dyre Ragout

Af  •  Hovedretter

Overskriften henviser til flere forskellige slags ragout. Ragout betyder jo blot en gryderet, hvor kød, fjerkræ, fisk eller grøntsager tilberedes i en krydret stuvning af fedtstof, mel og væske. Til …
Read More

Grillede tunbøffer med nudelsalat
12 år siden

Grillede tunbøffer med nudelsalat

Af  •  Hovedretter

Dette er en populær sommer ret, som alle kan lave. Den er samtidig en meget sund ret, så det er bare at komme i gang, hvis vejret tillader det at …
Read More