Har du et par overmodne bananer liggende i frugtskålen eller køleskabet? Så hop straks i forklædet og bevæg dig ud i køkkenet for at lave den så absolut henrivende banakage, som …
Read More
Selvom vejret ikke er helt med os endnu, må man gerne tage glæden på forskud. For på kalenderen står der officielt sommer, ergo er det mere end tilladt at gå …
Read More
Sommeren er endelig ved at vise sig, hvilket betyder, at det er ved at være tid til at forberede sommerens lækre desserter. Det bedste ved sommeren er så absolut at …
Read More
I realiteten er der ikke så meget, der kan gå galt, når man sidder på terrassen på en skøn sommeraften og ser solen skinne så smukt, som havde man aldrig …
Read More
Thailands køkken er et køkken, som fortjener stor opmærksomhed. Det er ærgeligt, at det bliver glemt bag de store populære køkkener som det italienske, franske og mexicanske. Det thailandske køkken …
Read More
Der er stor forskel på fondant, og skal du bruge en fondant til overtræk af kager, har jeg fundet en fondant, som er særdeles godt til dette. Det er nemlig …
Read More
Jeg ved det godt – varmen er kun lige og lige kommet, men jeg har sådan en lyst til jordbær og jordbærtærte. For mit vedkommende findes der ikke en bedre …
Read More
Med sol og sommer på vej er det tid til retter, som ligger lidt lettere i maven. Risengrøden og alle kålretterne skal pakkes væk, og i stedet skal grøntsager og …
Read More
Du har sikkert hørt i krogene, at glutenfri kage og generelt glutenfrit bagværk er noget tørt og kedeligt noget. Hvis du har hørt det, så har din kilde ikke været …
Read More
Påsken er lige om hjørnet, og det betyder, at der snart skal handles ind til påskens mange påskefrokoster. Påsken har egentligt ikke nogen tradition, hvad angår maden. Dog forbinder de …
Read More