Dette er absolut ikke hverdagsmad, jeg vil fortælle om her. Jeg vil gerne komme med nogle ideer til, hvordan man kan lave et ekstraordinært måltid, en delikatesse, som dine gæster …
Read More

De fleste kender croissanten som en fast bestanddel af det franske køkken. Ordet croissant bringer tankerne hen på et stort, smøragtig halvmåne-formet wienerbrød ofte serveret til kaffe, eller måske fyldt …
Read More

Selvom retten ikke er dansk, så skal den så absolut nævnes. Danskerne elsker lasagne, og den er til gengæld også meget velsmagende og meget nem at lave!

Kødsauce, Ingredienser:

…
Read More

Som overskriften ligger op til, så er foccacia et italiensk fladbrød, som er i familie med pizzaen. Men i modsætning til pizzaen serveres foccaciabrød som et tilbehør til diverse retter. Kendetegnet …
Read More

En god og velbalanceret gulerodsbolle er ikke til at gå helt fejl af. Er de lavet helt rigtigt: med god tid og kærlighed, så er de absolut en klar snackfavorit …
Read More

Er der noget der er velsmagende, så er det en smoothie eller to. Det bedre er, at det heldigvis heller ikke er svært at finde på nogle lækre smoothie opskrifter …
Read More

Hermed flere gode råd om madlavning. Mad er dels en tvingende nødvendighed, for at vi kan eksistere, og samtidig er det jo en udsøgt nydelse at spise dejligsund og velsmagende …
Read More

Har du nogensinde overvejet at bage et anderledes brød, der er jo rigtig mange forskellige slags at vælge imellem. Du har garanteret allerede smagt et focaccia brød på en restaurant. …
Read More

Danskerne er uden tvivl meget svineglade, og det er da heller ikke ude grund. Dansk produceret svinekød er noget af det bedste på det internationale marked, og så er det …
Read More

Hvis du er meget på farten og derfor ikke altid lige orker eller har tiden til at lave noget velsmagende mad, så behøver du ej at fortvivle. For man kan …
Read More