Hvis du har været på en meget fin restaurant i Danmark eller i udlandet, så har du måske set eller hørt om en restaurant, som har et antal Michelin-stjerner. Det …
Read More

Nu hvor det er ved at blive sommer og der derfor indbydes til mange sommerfester og lignende, så er det ikke altid rart at være allergiker. Derfor er denne opskrift, …
Read More

Tiramisu smager himmelsk, og kan laves på utallige måder. Her får du et bud på tiramisu med hvid chokolade og jordbær. Se hvordan du gør herunder.

Tiramisu er en italiensk …
Read More

Til din morgenkaffe eller senere på en cafe er det super lækkert med et stykke bagværk til kaffen. I Danmark spiser vi gerne en toast, franskbrød eller et rundstykke. I …
Read More

Er du en af dem, der bare ikke kan få nok af bagerens mange velsmagende romkugler? Og undrer du dig selv over, om hvordan man laver dem, og om det …
Read More

En af de tungere desserter, uden dog at være direkte klæbende, er helt klart chokolademousse. Det er på alle måder e tung men forførende dessert, der passer glimrende sammen med …
Read More

Det nemmeste er at købe en pose med boller hos bageren eller i supermarkedet. De kan sikkert også være ganske gode. Men det tager ikke mange minutter at lave dem …
Read More

Når man skal sammensætte en god fest menu så er det vigtigt at man imponere ved at have en spændende og velsmagende forret. Her kommer en af mine egen favoritter, …
Read More

Der forskes meget på området om ernæring og fedme. Man har faktisk fundet mange interessante sammenhænge. Det er ofte indstillingen til madvarerne, der skal på plads, når man skal planlægge …
Read More

Der kommer hele tiden nye produkter på markedet og på menukortet, fordi vi gerne hele tiden ønsker fornyelse, således vi ikke skalspise den samme ret hver dag i ugen. For …
Read More