Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Sundere livsstil med god mad
11 år siden

Sundere livsstil med god mad

Af  •  Velinformeret

Der forskes meget på området om ernæring og fedme. Man har faktisk fundet mange interessante sammenhænge. Det er ofte indstillingen til madvarerne, der skal på plads, når man skal planlægge …
Read More

Lækker mad af kyllingefars?
11 år siden

Lækker mad af kyllingefars?

Af  •  Hovedretter

Der kommer hele tiden nye produkter på markedet og på menukortet, fordi vi gerne hele tiden ønsker fornyelse, således vi ikke skalspise den samme ret hver dag i ugen. For …
Read More

Hjemmelavet mayonnaise
11 år siden

Hjemmelavet mayonnaise

Hvis du som mig selv er vild med mayonnaise, så er det super fedt at lære at lave hjemmelavet mayonnaise. Ikke bare smager hjemmelavet mayonnaise langt, langt bedre end det …
Read More

Hjemmelavet bearnaise sauce
11 år siden

Hjemmelavet bearnaise sauce

Vi har alle smagt en bearnaise sauce, og de fleste elsker den. Mange har selv lavet den, og andre har smagt den hos forældrene eller på en restaurant. Den har …
Read More

Få mere mad for pengene
12 år siden

Få mere mad for pengene

Af  •  Velinformeret

Mad udgør overalt i verden en ret stor del af vores samlede udgifter, så man kan altså få en højere opsparing eller få bedre (dyrere) mad, hvis man tænker sig …
Read More