Image

Bøf

Chateaubriand
4 år siden

Chateaubriand

Af  •  Opskrifter

Chateaubriand er en fransk klassiker af oksemørbrad, skåret som et tykt midterstykke og stegt ved høj varme til en sprød overflade og en rosa, saftig kerne.
Read More

Bøf Bourguignon
12 år siden

Bøf Bourguignon

Af  •  Opskrifter

Dette er en fransk ret, som naturligvis er blevet meget udbredt over det meste af verden, da den især består af de to ingredienser bøf og vin. Oksekødet marineres med …
Read More