Hovedretter

Overskriften henviser til flere forskellige slags ragout. Ragout betyder jo blot en gryderet, hvor kød, fjerkræ, fisk eller grøntsager tilberedes i en krydret stuvning af fedtstof, mel og væske. Til …
Læs Mere

Dette er en populær sommer ret, som alle kan lave. Den er samtidig en meget sund ret, så det er bare at komme i gang, hvis vejret tillader det at …
Læs Mere

Alle steder fra hører vi, at fisk er sundt, og at vi stadig spiser for lidt af de sunde fisk. Forklaringen er måske, at fisk i dag er blevet meget …
Læs Mere

Du hører måske til dem, der mener, at denne overskrift lyder kedelig og banal. Vi har nok alle noget at lære om madlavning, for denne lille forret består naturligvis ikke …
Læs Mere

Dette er absolut ikke hverdagsmad, jeg vil fortælle om her. Jeg vil gerne komme med nogle ideer til, hvordan man kan lave et ekstraordinært måltid, en delikatesse, som dine gæster …
Læs Mere

Selvom retten ikke er dansk, så skal den så absolut nævnes. Danskerne elsker lasagne, og den er til gengæld også meget velsmagende og meget nem at lave!

Kødsauce, Ingredienser:

…
Læs Mere

Danskerne er uden tvivl meget svineglade, og det er da heller ikke ude grund. Dansk produceret svinekød er noget af det bedste på det internationale marked, og så er det …
Læs Mere

Hvis du er meget på farten og derfor ikke altid lige orker eller har tiden til at lave noget velsmagende mad, så behøver du ej at fortvivle. For man kan …
Læs Mere

Der kommer hele tiden nye produkter på markedet og på menukortet, fordi vi gerne hele tiden ønsker fornyelse, således vi ikke skalspise den samme ret hver dag i ugen. For …
Læs Mere