Image

Fisk

Den perfekte vin til fisk
7 år siden

Den perfekte vin til fisk

Af  •  Velinformeret

Holder du af fisk, og nyder du at lave en lækker middag eller et udsøgt måltid til aftensmaden? Hvis ja, er det vigtigt, at du serverer den helt rigtige vin. …
Read More

Fantastiske forretter til fest og hverdag
9 år siden

Fantastiske forretter til fest og hverdag

Af  •  Forretter

En gang imellem skal der lidt forkælelse eller hygge til, når man skal lade op til en ny, hård uge. Dette er mad og specielt forretter helt fantastisk til, og det …
Read More

Hurtig aftensmad der smager!
9 år siden

Hurtig aftensmad der smager!

Af  •  Hovedretter

Nu er det desværre allerede blevet januar igen, hvilket betyder at julens fede og ikke mindst hyggelige mad er forbi. Det betyder derfor også, at der igen skal tænkes på …
Read More

Tunmousse – Perfekt til forret
9 år siden

Tunmousse – Perfekt til forret

Af  •  Forretter

Nu er julen overstået, og derfor skal der nu til at tænkes i nytårsmenu. Jeg ved godt, at det traditionelle mad ikke længere er et hit i de fleste danske hjem, …
Read More

Grillede tunbøffer med nudelsalat
10 år siden

Grillede tunbøffer med nudelsalat

Af  •  Hovedretter

Dette er en populær sommer ret, som alle kan lave. Den er samtidig en meget sund ret, så det er bare at komme i gang, hvis vejret tillader det at …
Read More

Grillet makrel
10 år siden

Grillet makrel

Af  •  Hovedretter

Alle steder fra hører vi, at fisk er sundt, og at vi stadig spiser for lidt af de sunde fisk. Forklaringen er måske, at fisk i dag er blevet meget …
Read More

Kammuslinger og søpindsvin
10 år siden

Kammuslinger og søpindsvin

Af  •  Hovedretter

Dette er absolut ikke hverdagsmad, jeg vil fortælle om her. Jeg vil gerne komme med nogle ideer til, hvordan man kan lave et ekstraordinært måltid, en delikatesse, som dine gæster …
Read More