Nu er julen overstået, og derfor skal der nu til at tænkes i nytårsmenu. Jeg ved godt, at det traditionelle mad ikke længere er et hit i de fleste danske hjem, …
Read More

Selvom hjemmelavet is som oftest hører sommeren til, så kan du altså sagtens forkæle dig selv og dine gæster med lækker hjemmelavet is til nytårets dessert.  Hjemmelavet is kan laves fra …
Read More

Hummer er en dyr luksusret, som der egentlig ikke er meget kød på. Så naturligvis skal man have andre spændende ting som tilbehør til måltidet. Men så svært er det …
Read More

En rigtig juleklassiker er altid andesteg. Det smager altid himmelsk, og det er svært at ødelægge den. Derfor er den også et lækkert og nemt hit juleaften. And er nemlig …
Read More

I juletiden er det meget nemt at blive fristet til højre og venstre med lækkert julebag. Hvis vi fristes hver dag, kan det hurtigt ses på vægten og mærkes i …
Read More

Der findes ikke noget så lækkert, som en forfriskende salat til frokost. Det ligger dejlig let i maven – og så er det også godt for både helbredet og fordøjelsen …
Read More

Nu er jul endelig kommet igen – og hvor jeg dog glæder mig som et ganske lille barn. For er der noget, der er godt ved julen, så er det …
Read More

Trøfler er både sjældne og dyre. Derfor er der kun få, som anvender de dyrebare trøfler i madlavningen. Men de kan virkelig sætte prikken over iet ved et måltid, således …
Read More

En glutenfri livsstil er den helt store trend lige nu. Mange vælger derfor at prioritere en diæt, som ikke indeholder gluten overhovedet – også selvom de ikke lider af allergi …
Read More

Er du tosset med havregrynskugler, men ikke sikker på hvordan du lave denne skønne spise? Så læs med her og få opskriften på de rigtige klassiske havregrynskugler, som alle elsker. …
Read More