Image

Skaldyr

Nytårshummer
3 år ago

Nytårshummer

Hummer er en dyr luksus ret, som der egentlig ikke er meget kød på. Så naturligvis skal man have andre spændende ting som tilbehør til måltidet. Men så svært er …
Læs Mere

Kammuslinger og søpindsvin
4 år ago

Kammuslinger og søpindsvin

By  •  Hovedretter

Dette er absolut ikke hverdagsmad, jeg vil fortælle om her. Jeg vil gerne komme med nogle ideer til, hvordan man kan lave et ekstraordinært måltid, en delikatesse, som dine gæster …
Læs Mere