Dette er en fransk ret, som naturligvis er blevet meget udbredt over det meste af verden, da den især består af de to ingredienser bøf og vin. Oksekødet marineres med …
Read More
Hvis du vil unde dig selv noget der i sig selv ligner luksus, så skal du smage den bedste chokoladekage på La Glace i København. Hvis ikke du ved, hvad …
Read More
En spaghetti bolognese er ikke bare en spaghetti bolognese. Nej, spaghetti bolognese kan laves på fine manér. Tro det eller ej. For ja, den hurtige bolognese man laver i hverdagen, …
Read More
Æblekage er ikke bare en æblekage. Æblekage findes nemlig i mange forskellige varianter, og alt afhængig af hvor i landet man befinder sig, bliver ordet æblekage betragtet forskelligt. For når …
Read More
Smoothies kan findes alle vegne. Derfor er det heller ikke særlig svært at opstøve en lækker, velsmagende smoothie om det så er på McDonald’s (det er skam rigtigt) eller hos …
Read More
Lammekølle. Alene ordet får mundvandet til at løbe over dets bredder. For en veltilberedt lammekølle er henrivende fantastisk at sætte tænderne i. Hvis det er tilberedt fuldstændigt perfekt, er det …
Read More
Ja, brændende kærlighed er egentligt et mærkeligt tilnavn til en ret, som hovedsageligt består af kartoffelmos og bacon. Men, det er ikke til at komme udenom, at der er noget …
Read More
Overskriften henviser til flere forskellige slags ragout. Ragout betyder jo blot en gryderet, hvor kød, fjerkræ, fisk eller grøntsager tilberedes i en krydret stuvning af fedtstof, mel og væske. Til …
Read More
Dette er en populær sommer ret, som alle kan lave. Den er samtidig en meget sund ret, så det er bare at komme i gang, hvis vejret tillader det at …
Read More
Man kan altid sige til børnene omkring bordet, at det er kylling, vi skal have i dag. Men egentlig er det en lækker kanin, som er blevet tilberedt, men mange …
Read More