John & Woo er en fransk inspireret bistro med to adresser i København: en på Vesterbrogade 149 på Frederiksberg og en på Göteborg Plads 2 i Nordhavn. Restauranten er startet af Sune Woo og den tidligere bordtennisspiller Michael Maze, og det forklarer måske, hvorfor der på Frederiksberg gemmer sig en bordtennisbar i kælderen, et indslag de færreste bistroer i København kan matche.

To adresser, to stemninger

Frederiksberg-afdelingen ligger i en tidligere trævarefabrik på Vesterbrogade, og de rå detaljer fra bygningens historie, blandt andet gitter i loftet, er stadig en del af rummet. Der er god akustik til musik og fest, og et udendørsareal med plads til 70 til 80 siddende gæster, hvor varmelamper gør det muligt at sidde ude langt ind i efteråret. Nordhavn-afdelingen på Göteborg Plads har i stedet havneudsigt og en mere afslappet, lys stemning, uden bordtennisbord i kælderen.

De to steder deler navn og køkken, men opleves forskelligt afhængigt af, hvad man leder efter. Frederiksberg er tydeligt bygget til selskaber og fest, mens Nordhavn i højere grad er et sted, man går hen til brunch eller en almindelig middag med havneudsigt.

Kort om stederne

  • Frederiksberg: Vesterbrogade 149, tidligere trævarefabrik, bordtennisbar i kælderen, udendørsareal til 70-80 gæster
  • Nordhavn: Göteborg Plads 2, havneudsigt, ingen bordtennis
  • Køkken: fransk bistrokøkken med internationale strejf
  • Bookinger over 10 gæster foregår typisk direkte med restauranten på mail, ikke via den almindelige online-booking

Hvad står der på tallerkenen

Menuen tager udgangspunkt i det klassiske franske bistrokøkken: enkle, velsmagende retter frem for lange, eksperimenterende menuer. På Nordhavn serveres der brunch og smørrebrød med både danske og franske klassikere til frokost, mens aftenkortet på begge adresser primært er fransk inspireret og bygget som en tre-retters menu. Menuen kan skæres ned eller udvides efter selskabets størrelse, hvilket gør stedet fleksibelt, uanset om man kommer to og to eller er et helt firmahold, der skal spise sammen efter en lang arbejdsdag.

Vinkortet følger samme linje som maden: der er fokus på kvalitet i den brede mellemklasse, med enkelte flasker, der rækker længere op, snarere end en liste domineret af de dyreste årgange. Tanken er, at vinen skal spille sammen med maden, ikke stjæle billedet fra den.

Kælderen med bordtennisbordet

Til daglig fungerer kælderen på Frederiksberg som en bordtennisbar med cocktails, men rummet kan også lægges til selskaber og lejes sammen med resten af restauranten. Bordtennisbordet gør kælderen til andet end endnu et selskabslokale: den fungerer som en social aktivitet, der passer særligt godt til firmafester, fredagsbarer, teambuilding og julefrokoster, hvor gæsterne alligevel skal underholdes mellem retterne. Ved større arrangementer kan kælderen desuden bruges som dansegulv, så aftenen kan glide fra middag til fest uden at selskabet skal flytte adresse.

Bordtennisbordet i kælderen gør John & Woo til noget andet end endnu et selskabslokale på Frederiksberg.

Hvornår er John & Woo et oplagt valg

Stedet er særligt tænkt til større selskaber, gerne fra omkring 80 personer og opefter, hvor mad, vin, service og stemning skal hænge sammen uden at blive stift. Mindre selskaber kan også holdes på Frederiksberg, men her ligger kuvertprisen typisk højere, fordi restauranten leverer samme serviceniveau uanset gruppens størrelse. Musik, DJ, quiz eller dans kan lægges til som ekstra elementer, men kernen er en gennemført middag med fransk bistromad som omdrejningspunkt, ikke et tomt lokale man selv skal fylde med indhold.

Det gør John & Woo relevant til en bred vifte af anledninger: firmaets julefrokost, en runde firmafest efter en messe eller konference, en konfirmation, eller en sommerfest, hvor selskabet gerne vil kunne gå fra bordet og ud i det fri, når vejret tillader det.

Frederiksberg som mødested for selskaber

Frederiksberg har flere adresser, der lever af firmafester, konfirmationer og julefrokoster, men de færreste kombinerer restaurant, udeareal og en social aktivitet under samme tag. For et selskab, der både vil have god mad og noget at gå til bagefter, sparer det en flytning til et andet sted i byen, at det hele ligger samlet på Vesterbrogade. Det er en del af grunden til, at Frederiksberg-adressen især markedsfører sig mod større, sammenhængende arrangementer snarere end enkelte borde til to.

Kan man booke kælderen alene til bordtennis?

Kælderen fungerer som bordtennisbar i den daglige drift, og den kan også indgå som en del af et selskab på Frederiksberg. Skriv til restauranten for at høre, hvad der kan lade sig gøre til jeres arrangement.

Er der bordtennis begge steder?

Nej. Bordtennisbaren findes kun i kælderen på Frederiksberg. Nordhavn-afdelingen har i stedet havneudsigt og ingen bordtennis.

Kan man sidde ude?

På Frederiksberg er der et udendørsareal med plads til 70-80 siddende gæster, og der er varmelamper, så det også kan bruges i den koldere del af året.

Hvordan booker man et større selskab?

Ved selskaber over 10 gæster foregår bookingen typisk direkte med restauranten på mail i stedet for gennem den almindelige bordreservation, så menu og tidspunkt kan aftales konkret.

Vil man selv se stedet og menuen, kan man læse mere på johnogwoo.dk, hvor begge adresser er beskrevet.