Image

Fransk mad

Velsmagende fransk pæretærte
3 år ago

Velsmagende fransk pæretærte

By  •  Desserter

Nu er det jo sommer. Sommer er lig hygge på terrassen og stranden, og til det hører selvfølgelig kager i alskens varianter. Oplagt er selvfølgelig jordbærtærten, når de danske jordbær …
Read More

Bøf Bourguignon
3 år ago

Bøf Bourguignon

By  •  Opskrifter

Dette er en fransk ret, som naturligvis er blevet meget udbredt over det meste af verden, da den især består af de to ingredienser bøf og vin. Oksekødet marineres med …
Read More

Lækker opskrift på kanin
3 år ago

Lækker opskrift på kanin

By  •  Opskrifter

Man kan altid sige til børnene omkring bordet, at det er kylling, vi skal have i dag. Men egentlig er det en lækker kanin, som er blevet tilberedt, men mange …
Read More

Chateaubriand
3 år ago

Chateaubriand

By  •  Opskrifter

Denne overskift dækker faktisk over en bøf udskåret af den fineste oksemørbrad, så de fleste elsker denne ret. Den smelter på tungen, det er ren forkælelse på højt plan. Så …
Read More

Chokolademousse – Tungt men forførende
3 år ago

Chokolademousse – Tungt men forførende

By  •  Desserter

En af de tungere desserter, uden dog at være direkte klæbende, er helt klart chokolademousse. Det er på alle måder e tung men forførende dessert, der passer glimrende sammen med …
Read More