Image

About Sascha

Jeg er en madglad mor fra Virum, Danmark. Jeg startede denne side for snart 8 år siden som et lille hyggeprojekt, fordi jeg savnede et sted med ægte, gode opskrifter og gourmet-oplevelser. Har du en opskrift du vil dele på siden så skriv til mig på [email protected].
Seneste indlæg | Af Sascha
Guide til wine pairings for Chateaubriand – få de bedste tips her
2 dage siden

Guide til wine pairings for Chateaubriand – få de bedste tips her

Af  •  Default

Den ultimative guide til wine pairings for Chateaubriand

Chateaubriand er det ypperste inden for fransk køkken, en ret der oser af elegance, dybde og smag. Denne udsøgte kødret, der er …
Read More

Chateaubriand: Classic vs. moderne tilberedninger
1 uge siden

Chateaubriand: Classic vs. moderne tilberedninger

Af  •  Default

Classic vs. moderne Chateaubriand tilberedninger

Chateaubriand er en klassisk fransk ret, der har begejstret kødliebhavere i generationer. Den består primært af en tyk skæring af oksefilet, som oftest serveres med …
Read More

Perfekt udvalg af kød til Chateaubriand: En guide til valg og tilberedning
2 uger siden

Perfekt udvalg af kød til Chateaubriand: En guide til valg og tilberedning

Af  •  Default

Introduktion til det perfekte udvalg af kød til Chateaubriand

Chateaubriand er en fransk delikatesse, der er højt værdsat af kødelskere over hele verden. Det er ikke kun en opskrift, men …
Read More

Chateaubriand – oprindelse og historie i det kulinariske univers
2 uger siden

Chateaubriand – oprindelse og historie i det kulinariske univers

Af  •  Default

Introduktion til Chateaubriands oprindelse og kulinariske historie

Chateaubriand står som en ikonisk skikkelse i det kulinariske univers, især inden for fransk gastronomi. Denne udsøgte ret har en rig og fascinerende …
Read More

Chateaubriand
1 år siden

Chateaubriand

Af  •  Opskrifter

Chateaubriand: Den kongelige bøf, der vil imponere dine gæster

Chateaubriand (også chateaubriand) er en ret primært bestående af den fineste udskæring af  oksemørbrad. Chateaubriand opskriften blev opfundet tidligt i det …
Read More

Restaurant Silo
4 år siden

Restaurant Silo

Fantastisk gourmet restaurant på Nordhavn, Østerbro!

Helt oppe på 17. etage  med udsigt  over havet i det nye  område i Nordhavn kan du spise fortrinligt.  Foruden restauranten kan der bookes …
Read More

Frederiksdal Hotel overrasker!
4 år siden

Frederiksdal Hotel overrasker!

Frederiksdal Hotel har de seneste år gennemgået en gennemgribende transformation fra et lidt kedeligt konferencehotel til et yderst stilfuldt hotel, der emmer af en hyggelig atmosfære, bæredygtighed, events, gourmet oplevelser …
Read More

Nem chokoladekage opskrift
6 år siden

Nem chokoladekage opskrift

Nem og lækker chokoladekage opskrift fra USA. Denne chokoladekage opskrift er oprindeligt fra USA, så den har godt med snask og smager fantastisk. Den er bestemt ikke kaloriefattig ;). Billedet …
Read More

Restaurant “Det nye Skotterup” imponerer!
9
7 år siden

Restaurant “Det nye Skotterup” imponerer!

Restaurant Det nye Skotterup ligger smukt i Nordsjælland. Kroen er hyggeligt og romantisk indrettet ,og menukort byder både på frokost- og aftenmenu. Hver måned finder du månedens menu, som er …
Read More

Hvilken kaffemaskine skal jeg købe?
7 år siden

Hvilken kaffemaskine skal jeg købe?

Af  •  Velinformeret

Denne artikel er betalt og lavet i samarbejde med de nævnte hjemmesider i artiklen.

Der skal ikke herske nogen tvivl om, at der er mulighed for at finde en lang …
Read More