Image

Seneste indlæg

Chateaubriand
1 år siden

Chateaubriand

Af  •  Opskrifter

Hvad er Chateaubriand?

Chateaubriand (også chateaubriand) er en ret primært bestående af den fineste udskæring af oksemørbrad. Chateaubriand opskriften blev opfundet tidligt i det 19 århundrede den franske rigmand François-René …
Læs Mere

Sådan kommer du igennem julen uden ekstra fedt på maven
2 uger siden

Sådan kommer du igennem julen uden ekstra fedt på maven

Af  •  Opskrifter

 

Julen er om noget blevet en tid på året, hvor vi synder lidt ekstra med snacks, konfekt, tung og fed julemad med mere. Vi skal helst spise en masse …
Læs Mere

Inspiration til nytårsmenuen 2019
3 uger siden

Inspiration til nytårsmenuen 2019

Af  •  Opskrifter

På årets sidste aften skal maden være i top. Den skal være lækker, nem og udsøgt, ligesom der skal være kræset for detaljen, hvis tiden er til det. Der skal …
Læs Mere

Sådan forbereder du dig bedst muligt på julemiddagen
3 måneder siden

Sådan forbereder du dig bedst muligt på julemiddagen

Af  •  Hovedretter

Julemiddagen er en af de vigtigste ting ved julen. Julemaden skal spille til UG juleaften, for ellers så vil det hele føles lidt skævt og forkert. Her kigger vi på, …
Læs Mere

3 fordele ved at vælge en gasgrill
6 måneder siden

3 fordele ved at vælge en gasgrill

Af  •  Velskænket

Hører du til en af dem, der nyder at grille og nørde med kødets temperatur og stegeflade? Eller elsker du, når din bedre halvdel forkæler dig med lækkert mad serveret …
Læs Mere

Konfirmationsmad – sådan sammensætter du den rigtige menu
8 måneder siden

Konfirmationsmad – sådan sammensætter du den rigtige menu

Af  •  Velbragt

En konfirmation er en festlig dag i konfirmandens navn. Her er sange, gaver, lege og godt selskab i centrum. Men noget af det vigtigste er maden. Den er omdrejningspunkt for …
Læs Mere

Sådan bliver du bedre til at bruge din grill
10 måneder siden

Sådan bliver du bedre til at bruge din grill

Af  •  Velskænket

Vi kan sikkert alle blive enige om, at kød smager bedst på en grill. Desværre bliver grillen i mange hjem kun taget i brug om sommeren. Og det er synd …
Læs Mere

Mad til konfirmation – hvad skal du vælge?
10 måneder siden

Mad til konfirmation – hvad skal du vælge?

Af  •  Velbragt

En konfirmation er en stor begivenhed for konfirmanden og forældre. Derfor er det vigtigt, at festen spiller optimalt. Her er maden en vigtig del. Men hvad skal du servere for …
Læs Mere

Sådan får du ro til den gode madlavning
11 måneder siden

Sådan får du ro til den gode madlavning

Af  •  Velinformeret

En af de vigtigste ting i livet er at kunne hygge sig med de mennesker, man har omkring sig. I Danmark har vi en tendens til at samles og hygge …
Læs Mere

Sådan ordnes maden nemt til julefrokosten
1 år siden

Sådan ordnes maden nemt til julefrokosten

Af  •  Velbragt

Julefrokosten er et af årets højdepunkt, hvad end det er med firmaet, familien eller vennerne. Men det kan være et stort arbejde at stå alene med madlavningen, da der hører …
Læs Mere